Les projets

Plusieurs projets sont ou seront développés entièrement ou principalement sur le site de la Préale.
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Le maraichage en permaculture : fruits et légumes de qualité

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Une production de semences de fruits et légumes qui s'installe dans un premier temps dans le pré-verger

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Le pré-verger, avec au-dessus des pommes et des poires, et en dessous des petits moutons et puis des poules…

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Une forêt jardin, ou plus précisément, une forêt nourricière (les anglo-saxons parle de food forest)

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Une halle rurale comprenant une cuisine de transformation, une salle de réunion, une halle polyvalente

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Des stages de formation et des séjours thématiques sur le maraîchage, l’agroécologie, la permaculture, la transformation et la conservation de produits

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Une capacité d'accueil avec deux gîtes de 14 et 8 lits.

Un magnifique lieu est en train de se développer dans un environnement exceptionnel. Il permettra de s’y nourrir, de se ressourcer, de se former, de valoriser des produits locaux… mais surtout d’être un lieu de rencontre et d’échange pour tous ceux et celles qui recherche un nouvel équilibre entre les humains et la nature.

LES JARDINS MARAÎCHERS

Xavier Fiasse et Thomas Riguelle vous proposent des légumes et petits fruits cultivés sur sol vivant, selon les principes de la permaculture. Ils récolteront pour vous, une fois par semaine des légumes variés et de saisons. Intéressé.e? Contactez nous

Xavier Fiasse est diplômé en Coopération Internationale. Il a toujours été attiré par la gestion de projets qui offrent du sens à l’équilibre relationnel entre les êtres humains et la Terre. Amoureux des voyages et de la Nature, il porte rapidement un intérêt à la gestion de l’environnement et en particulier au maraîchage et au jardinage. Il acquiert alors de l’expérience comme saisonnier et bénévole dans le milieu. Il définit ensuite son orientation en suivant une formation de Chef d’entreprise-Entrepreneur de Jardins. Entre-temps, il continue de voyager et il se forme également en permaculture, puis travaille comme ouvrier maraîcher au sein de la Coopérative namuroise ‘Paysans-Artisans’ et en tant qu’indépendant complémentaire dans l’aménagement et l’entretien de jardins dans la région de Ciney. Xavier est très sensible à la création de projets collectifs et solidaires dans lesquels l’humain se met au service de son bien-être, de celui des autres et de notre Planète. Il développe, avec Thomas Riguelle, le projet de maraîchage à la Préale et coordonne l’aménagement du site.

Entrepreneur dans la communication visuelle Thomas Riguelle rejoint Perma-Projects en tant que maraicher à La Préale en binôme avec Xavier. Il y a quelques années, déjà dans l’envie d’associer travail, partage et valeurs humaines, il initie avec deux amis, le projet Composite à Charleroi. Il s’agit d’un espace de travail coconstruit et cogéré d’une trentaine de membres. À partir de 2018, à la recherche d’encore plus d’éthique dans les relations avec l’humain et la nature, il se forme en permaculture et en agroécologie. Via Perma-Projects, Thomas a l’opportunité de développer un projet coopératif et solidaire tout en respectant les valeurs qui l’animent aujourd’hui. Ses compétences, dans la communication, la gestion d’entreprise et l’aspect communautaire, se complémentent parfaitement avec celles de Xavier, pour former un super duo dans la conduite du projet maraîchage à la Ferme Agroécologique de la Préale.

Entrepreneur dans la communication visuelle Thomas Riguelle rejoint Perma-Projects en tant que maraicher à La Préale en binôme avec Xavier. Il y a quelques années, déjà dans l’envie d’associer travail, partage et valeurs humaines, il initie avec deux amis, le projet Composite à Charleroi. Il s’agit d’un espace de travail coconstruit et cogéré d’une trentaine de membres. À partir de 2018, à la recherche d’encore plus d’éthique dans les relations avec l’humain et la nature, il se forme en permaculture et en agroécologie. Via Perma-Projects, Thomas a l’opportunité de développer un projet coopératif et solidaire tout en respectant les valeurs qui l’animent aujourd’hui. Ses compétences, dans la communication, la gestion d’entreprise et l’aspect communautaire, se complémentent parfaitement avec celles de Xavier, pour former un super duo dans la conduite du projet maraîchage à la Ferme Agroécologique de la Préale.

Cédric Adant a rejoint la team des maraichers cette année 2021. Vous ne le croiserez qu’un jour/semaine car le reste du temps il se forme en maraichage pour mieux s’occuper des beaux et bons légumes de la Préale. Depuis plus de 15 ans devant un écran: graphisme, motion design et animateur dessins animés, il adore mettre les choses en mouvement. Ce qui est paradoxale, car il le fait sans bouger d’un poil. Cet immobilisme devenait difficile à supporter et puis il y eu cette rencontre inattendue avec la Permaculture et l’agro-écologie ou il prit conscience du vivant qui l’entourait! Ce fut un choc! Musicien depuis toujours, rien n’avait jamais détrôner l’envie de composer ou de jouer de la musique. Mais là…qu’une si petite graine puisse donner naissance à une si grande plante qui produira à son tour des centaines de si petites graines…
Comment était-ce possible?!

ANTHESIS : PRODUCTION DE SEMENCES BIO

“Anthesis” est un terme botanique qui défini la période de pleine ouverture de la fleur, moment clé pour la production de semence. C’est le nom qu’ont choisi Thomas et Benoît pour leur atelier de production de semences. Ils cultiveront une cinquantaines de variétés de légumes, fleurs et plantes aromatiques qui fleuriront entre les rangées d’arbres fruitiers plantés cet automne. Ces semences seront ensuite proposées à différents semenciers. Ils se réjouissent d’intégrer un lieu de production diversifié (maraîchage, arbres fruitiers, etc.) et riche en biodiversité. Ils rêvent à terme de participer à l’essor de variétés reproductibles qui soient à la fois goûteuses, nutritives et résilientes.

Après des études d’agronomie orientées sur la gestion de l’environnement, Benoit Delpeuch s’est progressivement orienté vers l’agriculture. Intéressé par le maraîchage, l’étude du sol et l’agroécologie, il a fait ses premiers pas dans la pratique en tant que formateur en maraîchage dans une ferme d’insertion socio-professionnelle. Il a ensuite plongé dans l’univers des semences comme responsable de culture pour la coopérative Cycle en Terre. Depuis lors, sa passion pour les semences ne cesse de grandir pour fonder ANTHESIS avec Thomas Bleeckx.

Passionné par le vivant, sa complexité et sa beauté, Thomas Bleeckx est un enthousiaste, curieux et rigoureux. Ingénieur agronome de formation, il s’est spécialisé tôt sur les thématiques de l’agriculture biologique, la diversité génétique des plantes cultivées et la production de semences. Après un bref passage par la recherche universitaire, il a travaillé en maraîchage dans une ferme biodynamique. Son goût pour le monde de la semence s’est ensuite affirmé lors de son travail dans une entreprise semencière. Il lance avec Benoit Delpeuch le projet de production de semences ANTHESIS

Passionné par le vivant, sa complexité et sa beauté, Thomas Bleeckx est un enthousiaste, curieux et rigoureux. Ingénieur agronome de formation, il s’est spécialisé tôt sur les thématiques de l’agriculture biologique, la diversité génétique des plantes cultivées et la production de semences. Après un bref passage par la recherche universitaire, il a travaillé en maraîchage dans une ferme biodynamique. Son goût pour le monde de la semence s’est ensuite affirmé lors de son travail dans une entreprise semencière. Il lance avec Benoit Delpeuch le projet de production de semences ANTHESIS

Les Herboristes

Charlotte est productrice de plantes médicinales et aromatiques biologiques (Charlotte aux Fleurs) à la Ferme de la Préale. Elle les commercialisera sous le format de plantes séchées individuelles. Parallèlement à cela, Charlotte est chanteuse, auteure et compositeure (vous pouvez d’ailleurs l’entendre sur les ondes !). Elle est plutôt autodidacte mais s’est tout de même formée à la permaculture et à l’herboristerie à la Ferme du Petit Monde de Desnié pour compléter l’expérience qu’elle a accumulée depuis 4 ans, les mains dans la terre. Sa sensibilité à la nature, aux pouvoirs incroyables des plantes, à l’importance de remettre l’homme au même niveau que toutes les espèces vivantes sont des éléments qui l’ont poussé à réaliser ce projet et à rejoindre la ferme de la Préale déjà active dans ces démarches.

Après des études en coopération internationale et une expérience de travail à la Croix-Rouge de quelques années, c’est lors de ses voyages que Manon développe un intérêt croissant pour les 1001 saveurs, senteurs et couleurs des plantes aromatiques. C’est avec grand enthousiasme qu’elle rejoint l’équipe de la Préale en tant que productrice-cueilleuse de plantes aromatiques qu’elle décline sous forme d’aromates et de tisanes. Formée à l’animation nature, elle propose également des ateliers pour les enfants.

Après des études en coopération internationale et une expérience de travail à la Croix-Rouge de quelques années, c’est lors de ses voyages que Manon développe un intérêt croissant pour les 1001 saveurs, senteurs et couleurs des plantes aromatiques. C’est avec grand enthousiasme qu’elle rejoint l’équipe de la Préale en tant que productrice-cueilleuse de plantes aromatiques qu’elle décline sous forme d’aromates et de tisanes. Formée à l’animation nature, elle propose également des ateliers pour les enfants.